首先高低温冷热一体机原理先介绍水加热水冷却的工作原理，水加热水冷却是指加热和冷却部分的传导介质都为水，主要是通过将冷水机做为水温机的补水处进行实时冷却，当需要加热的时候将冷水机调整额定温度。
水温机设定需要加热的温度，当需要冷却的时候只需要将水温机温度调整至所需温度即可，这个时候水温机冷却水补水电磁阀会打开，冷水机中的冷冻水会进入水温机循环对控温物件实时冷却。
第二种高低温冷热一体机原理是介绍的油加热水冷却工作原理，油加热水冷却是指加热部分介质为导热油而制冷部分介质为水，这种设备多数应用于需要高温加热及快速冷却的场景使用。工作原理与水加热水冷却有一定的区别。
需要在加热部分增加换热器进行换热，当需要冷却的时候，油温机冷却电磁阀打开，冷水机中的冷冻水进入换热器对导热油进行换热降温，这是一个间接冷却的过程，所以在同等功率的条件下水加热水冷却的效果要比油加热水冷却的好。